lemura: (Default)
[personal profile] lemura
Впервые в жизни самостоятельно сделала тамагочи, пардон, гоменташи. Сейчас они испекутся, и я начну искать кролика для испытаний. Илья еще не вернулся. но что-то мне подсказывает, что он и будет кроликом. Опытным подопытным кроликом. (опасливо) На вид они вроде ничего так...
Кстати, никак понять не могу - почему они уши? Что у этих треугольных маковых пирожков общего с чьими бы то ни было ушами? Не постигаю. Или у Амана и впрямь уши были такие?

Date: 2004-03-06 10:36 am (UTC)
From: [identity profile] redlynx.livejournal.com
Это вообще что такое?

Date: 2004-03-06 11:36 am (UTC)
From: [identity profile] lemura.livejournal.com
Гоменташи, они же "озней Амана" (т.е. в переводе "уши Амана") - это традиционное еврейское блюдо, подаваемое в Пурим (историю царицы Эстер знаешь? Как она вместе со своим дядей Мордехаем всех евреев спасла от уничтожения? Вот это мы и празднуем :)). Сладкие открытые пирожки (в смысле, "недозащипанные", чтоб начинка была видна) с маком, треугольной формы. Ужасно вкусно, но почему их ушами Амана, то есть того самого мужика, который хотел евреев уничтожить, называют - не понимаю. Ему же даже уши не рубили, только повесили :)

Date: 2004-03-07 12:56 am (UTC)
From: [identity profile] kkoshakk.livejournal.com
За оффтопик не модерируйте :)
Лемура, а ты не та лемура которая в годку так ННадцатом уехала из Омска
А до этого училась в 15 (или какой-то другой школе) вместе с Варварой Дракиной...

Странно что я задаю этот вопрос но [livejournal.com profile] zok_myodov которая доучиватся в универе последний год с этой Варварой занята очень...

Date: 2004-03-07 01:01 am (UTC)
From: [identity profile] lemura.livejournal.com
Не буду я тебя модерить, ты хороший :)
Ага. Училась в 19, Варю отлично помню, мы же с ней дружили. Из Омска уехала в 1999, едва ли не с первого месяца учебы в Универе. трогательно распрощавшись с деканом :)

Date: 2004-03-07 01:03 am (UTC)
From: [identity profile] kkoshakk.livejournal.com
:)
быстро отвечаешь :)

Date: 2004-03-07 01:08 am (UTC)
From: [identity profile] lemura.livejournal.com
Предмет хорошо знаю :)

стъянненько...

Date: 2004-03-07 01:22 am (UTC)
From: [identity profile] sella2.livejournal.com
Почему я была так твердо уверена, что вы гораздо дольше в Израиле?!

Кстати, ты мне всё ещё торчишь мультики вообще и "Летучий корабль" в частности...

Re: стъянненько...

Date: 2004-03-07 04:11 am (UTC)
From: [identity profile] lemura.livejournal.com
Пикси в Израиле действительно дольше, не меньше 10 лет, а я - только четыре года как :)
Я их разве не приносила? Молю о прощении! :) Когда их тебе принести?

Re: стъянненько...

Date: 2004-03-07 05:07 am (UTC)
From: [identity profile] sella2.livejournal.com
В гоооости! А то - "ишь ты" (с)Масленица - в гости приходить, когда я спю!
From: [identity profile] dragon-in-sky.livejournal.com
Пирожки с маком говоришь? Опий сырец небось?

Вы, девушка, разберитесь в своих кулинарно-антропологических пристрастиях. Сначала Вы приготовили тамагочи. Потом - маковые пирожки (Ауу, Амстердамские кофе-шопы), потом Вы стали искать кролика (по-видимому, чтобы то-же запечь), потом субъекта, под кодовой кличкой "Илья" (не будем анализировать, для каких противоправных действий)...
Ах да, еще и уши.
Кулинарная неразборчивость или аппетит?

:)))

Апдейт

Date: 2004-03-07 12:06 pm (UTC)
From: [identity profile] dragon-in-sky.livejournal.com
Рассказать рецептуру овсяного печенья?

Date: 2004-03-07 01:03 pm (UTC)
From: (Anonymous)
Озней-Аман,кстати,заостренные...
Напрашивается вывод: Аман был эльфом!!!

From: [identity profile] lemura.livejournal.com
(облизываясь) Аппетит-аппетит... Интересно, как запекают драконов... И с чем их едят... :)

Re: Апдейт

Date: 2004-03-08 01:32 am (UTC)
From: [identity profile] lemura.livejournal.com
Конечно!!!!

Занимательная кулинария

Date: 2004-03-08 04:37 am (UTC)
From: [identity profile] dragon-in-sky.livejournal.com
*Измеряя линейкой длину правого коренного зуба* Лемур запекающий дракона? хмммммммммммммммм.
Драконов запекают на углях, обмазав глиной и сбрызнув лимонным соком (изнутри конечно-же). Самые вкусные части - хвост и вырезка.
Как гарнир - пойдут свежие листья ацеласа или петрушка.
С картошкой не рекомендуется.

Подавать к столу холодным.

Печенье овсяное

Date: 2004-03-08 04:49 am (UTC)
From: [identity profile] dragon-in-sky.livejournal.com
Состав:
Берешь стакан муки, пачку сливочного масла (200 грамм), два яйца, полстакана сахара, два стакана овсяных хлопьев. Стакан стандартный советский, граненый, вмещает в себя 200 грамм. Вместо овсяных хлопьев можно брать ржаные, пшеничные, гречневые и тп. У нас продаются таковые торговой марки "Нордик" - хорошо идет в дело.
Смешиваешь все ингредиенты в миске до тех пор, пока они не станут практически однородным тестом.
Можно миксером, я руками смешиваю.
Потом в духовку на 20 минут при 170 градусах.
Время можно варьировать в зависимости от желаемой сухости и хрусткости :)) печенья.
Все. Оно готово.
Это лишь основа, в которую можно (и стоит) добавить изюма, молотых специй (корицы, кардамона, гвоздики, мускатного ореха), ванили настоящей (в стручках которая).
Из такого количества компонентов получается от 9 до 12 печений (больших или маленьких).

Очень рекомендую, когда сделаешь печенье, отложить сразу несколько штук себе, иначе благодарные родственнички сожрут все и потребуют еще.
Приятного аппетита :))

Date: 2004-03-08 10:10 am (UTC)
From: [identity profile] redlynx.livejournal.com
Мммммм... Да, наверное, очень вкусно :)

Re: стъянненько...

Date: 2004-03-11 01:56 am (UTC)
From: [identity profile] matrjoshka.livejournal.com
Вот-вот, всегда так, сначала соблазнишь чем нить инетересным почитать, а потом пропадаешь, или это я пропадаю? Пикси привет :)

Офф...

Date: 2004-04-04 12:35 pm (UTC)
From: [identity profile] irbisa.livejournal.com
Уважаемая, а рассуди вот здесь народ, а? - http://www.livejournal.com/users/sofik/61017.html?view=851289#t851289.
Спасибо:)))

Date: 2004-04-17 01:21 pm (UTC)
From: [identity profile] nice-beaver.livejournal.com
Оффтопик: мы с Вами, кажется, земляки?

Date: 2004-04-18 05:00 am (UTC)
From: [identity profile] lemura.livejournal.com
Это не кажется, это таки правда :)

Date: 2004-04-18 09:12 am (UTC)
From: [identity profile] nice-beaver.livejournal.com
Надо же! Приятно познакомиться.

Date: 2004-04-19 11:44 am (UTC)
From: [identity profile] lemura.livejournal.com
(дружески помахивая правыми лапками с ветки) Взаимно! :)

February 2026

S M T W T F S
1234567
8910111213 14
15161718 192021
2223 2425262728

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 25th, 2026 10:23 pm
Powered by Dreamwidth Studios