Зверь, строящий библиотеки, в естественной среде обитания

[lemura]

Разбираю почту.
Lady of the lake Скотта в издании, о котором давно мечтала - 1904 год, гравюры Брока, обложка в золотые чертополохи. Поберегу читать до отпуска, это надо смаковать.
Журнал местного фонда дикой природы. В журнале инструкция, как привлечь в сад ежиков и как построить им достойную ежатню. Ежики в наш сад ходят и так, им нравится у нас спать, по-моему, а насчет ежатни надо подумать.
Журнал BPS. Работа-работа, уйди на енота... Ух ты, они про эксперимент Милгрэма пишут!
Трехтомник баллад (коллекция Т. Перси) урожая 1812 года. Сама себе завидую. Нет, это тоже до отпуска, и еще надо найти переплетчика, а то корочки на втором томе отстали.

Две посылки с Озона. В одной "Лобио, сациви, хачапури, или Грузия со вкусом" Т. Мжаванадзе. Никогда, никогда не повторяйте моей ошибки - не читайте это до завтрака. Даже не открывайте. Даже картинки посмотреть. Блин. Где в наших широтах взять уцхо-сунели?! В интернете смотрела, оно по-английски Blue Fenugreek, и, говорят, ни в коем случае нельзя заменять обычным Fenugreek. Пока искала, нашла классный магазин приправ. Но в Сиэттле. И все равно у них уцхо-сунели нету.
Нечеловеческим усилием воли откладываю "Лобио, сациви, хачапури...". Дальше китайские повести, "Семь удивительных историй..." Каверина и "Еврейские литературные сказки". Пропал калабуховский дом...

Кстати, в связи с еврейскими литературными сказками у меня вопрос - а знал ли Толкиен идиш? Или хотя бы русский?
А то в одной сказке в этом сборнике как-то много узнаваемых мотивов. Судите сами: в сказке есть железная корона, в которую объявивший себя Богом злой властелин заковал свою власть и силу. И корону эту вожделеют все, кто про нее хотя бы услышал. Поднять корону никому не под силу, потому что она меняет вес. Далее в сказке присутствуют: путешествие на орлах (with some gruesome details, даже не ожидала, что орлом можно управлять так), корона тонет (правда, в кровавом озере), горы Тьмы, башня (в ней корона, озеро и еще много всякого), маленький народ, который единственный и способен противостоять Злу (евреи)... А написано это все в 1916 году. Бывают странные сближенья. Как у Булгакова с Чаяновым.

И вот сидит лемур, обложившись столькими интересными книгами (вообще-то их еще больше пришло) - и пытается заставить себя их не читать сейчас...

Comments

[el-d.livejournal.com]

"Я Джеймс Фитц-Джеймс..."

С уважением,
Антрекот

[lemura.livejournal.com]

"Уж колья вбиты, натянута сеть,
Пой веселей, веселее..." :)
Одна из тех вещей, которую я пока в переводе помню лучше, чем в оригинале.

[el-d.livejournal.com]

Этот том был моим спасением неделю в санатории.

С уважением,
Антрекот

[lemura.livejournal.com]

У меня он был единственным оставшимся от собрания сочинений - родители решили Скотта не вывозить, но несколько лет спустя я на каком-то книжном развале нашла именно этот том.

[el-d.livejournal.com]

У. Нет, у родительских друзей было полное собрание сочинений. И в библиотеке тоже было. Главное было - удержаться и не экспроприировать.

С уважением,
Антрекот

[lemura.livejournal.com]

О да, это чувство нам знакомо :)
Я теперь мечтаю купить полное собрание Waverley Novels - такое же, как я брала почитать в библиотеке Еврейского университета в Иерусалиме. Викторианское, по-моему, издание, дивные гравюры - какие там были граф Роберт и Бертальда, а так же Ричард с Беренгардией! Жаль, я тогда не догадалась списать входные данные, теперь гадаю, был это Melrose, Dana Estes или вообще Adams and Charles Black.

[el-d.livejournal.com]

Признаться, иллюстрации меня тогда радовали, но, скорее, как дополнения. А вот _примечания_... Теперь все наоборот.

С уважением,
Антрекот

[lemura.livejournal.com]

Примечания да, одна из любимых частей была. Идеальное сочетание - это как "Легенда об Уленшпигеле" 1992 года издания - иллюстрации Константинова и примечания замечательные. Особенно про герцога Анжуйского :)

[koalena.livejournal.com]

лемур, у них типа онлайн-каталога что-то есть, можно там найти и списать.

[lemura.livejournal.com]

А откуда, ты думаешь, я эти названия издательств взяла? :) У них три издания Waverley Novels, все примерно одного периода, и поиск по иллюстрациям в сети не помогает.

[kpoxa-e.livejournal.com]

Главное дело, енота-то за что?!

[lemura.livejournal.com]

(краснеет) Не-не-не, ничего личного, просто выражение прилипло. Это про абстрактного енота! Сферического в вакууме!

[kpoxa-e.livejournal.com]

Не могу, панимаиш, не принимать всех на свете енотов близко к сЭрдцу :))

[lemura.livejournal.com]

(глядя честными глазами) При напечатаньи этой фразы ни один енот не пострадал, хвостом клянусь!
И вообще эту работу надо на Ктулху сваливать, у него конечностей много.

[kpoxa-e.livejournal.com]

Если бы ты слышала, как произносит сын мой Григорий "Cthulhu" и как матерится, когда я говорю "Ктулху" :))))

[lemura.livejournal.com]

Так вот почему он не пришел за меня координировать проект! Я неправильно вызывала! Черт, все жертвоприношения насмарку...
Сатанисты-дислекты убили лиственницу во славу Астаны.

[kpoxa-e.livejournal.com]

Как пить дать, только это и причина :))

[olkab.livejournal.com]

Нигде похоже не взять. Я уж обыскалась этого уцхо-сунели. Нет нигде. Видно, надо просить, чтоб из России привозили.

[lemura.livejournal.com]

Я у оптовиков нашла. Но зачем мне 5000 пачек? :(
Похоже и правда только через Россию. Или спрошу в нашем грузинском ресторане, может, через них можно будет заказать.

[olkab.livejournal.com]

Вот да.
Больше всего меня поражает, что здесь нельзя купить. Хмели-сунели - да в каждом русском магазине! А уцхо-сунели - почему-то даже у грузин нет в Ашдоде. Вот как они готовят, как? Не растят же бархотцы на окне?

[lemura.livejournal.com]

Может, для себя привозят, но не продают, потому что не верят, что будет спрос?
Хмели-сунели, кстати, я из Израиля заказываю, потому что тут нету. Правда, тут и грузинских магазинов я не видела.

[moonkan.livejournal.com]

В германии в русских магазинах Хмели-сунели точно есть, я вообще в мелком совсем брал.

Может и уцхо есть, правда я про него впервые у вас вот прочитал.

[lemura.livejournal.com]

В русских магазинах в Израиле хмели-сунели тоже есть, а вот уцхо нету. И я про него сама впервые прочитала в этой книжке :)

[moonkan.livejournal.com]

А это не оно? http://www.amazon.de/Backtag-Brotklee-S%C3%BCdtirol-Original-S%C3%BCdtiroler/dp/B00CH3DG5O

[lemura.livejournal.com]

Похоже, что оно. Ураааа! Спасибо огромное! Вы гений!

[lemura.livejournal.com]

Поискала еще. Возможно, мы не по тому названию ищем. На английском у него, оказывается, 5 названий, и, например, как Blue melilot он в продаже в розницу есть. Правда, дорогой какой-то.

[olkab.livejournal.com]

Мне кажется, остальные его воспринимают в качестве лекарственного растения.

[lemura.livejournal.com]

Видимо, из-за этого и накручивают цену :(
Попрошу российских друзей, может, они смогут прислать. А пока, значит, буду готовить то, что без уцхо-сунели. Потому что грузинскую кухню я люблю как сорок тыщ лемуров любить не могут, а в "Иберию" не наездишься.

[olkab.livejournal.com]

Во-во. Но скажу я тебе, хмели-сунели хоть и не заменяет, а всё же украшает :)

[lemura.livejournal.com]

У меня его сейчас на донышке, для сациви берегу.
Но за идею спасибо! :)

[olkab.livejournal.com]

На здоровье. Хмели-сунели мы тут покупаем. Он, кстати, в Хайфе обнаружился в тивтаме. Если надо :)

[lemura.livejournal.com]

Ух ты, в Хайфе теперь есть тивтаам. Я в свое время хмели-сунели в Кешет Таамим покупала, но, в общем, разницы никакой - русский магазин и русский магазин.
(вписывает хмели-сунели в вишлист :))

[koalena.livejournal.com]

пришли список названий на англ.
я все еще в процессе доезжания до магазина в Бейт-Лехем аГлилит, вдруг там повезет.

[lemura.livejournal.com]

Спасибо, moonkan там выше его на немецком нашел, я сейчас закажу :)
Но если вдруг - то Blue–white clover, Blue–white trigonella, Sweet trefoil, Curd herb, Blue melilot.

[mama-kenga.livejournal.com]

Лемур! Ты открыл мне глаза! Во-первых, я НИКОГДА не читала и даже не слышала про еврейские литературные сказки. Теперь ХОЧУ прочитать. Во-вторых, никогда не слышала про приправу "чихай на здоровье", т.е. "уцхо-сунели" А из чего она?

[lemura.livejournal.com]

Это одна серия с "Еврейскими народными сказками". http://www.ozon.ru/context/detail/id/24865542/ Файлом я ее пока нигде не видела, но я или найду файл, или закажу тебе этот же сборник.
Мне скорее было странно, что я нигде раньше не видела еврейских литературных сказок - был же огромный пласт литературы на идиш, не могло быть, чтоб там не было сказок.
А уцхо-сунели делается из уцхо-сунели, точнее из синего фенугрика голубого пажитника.

[mama-kenga.livejournal.com]

И я про то же. Народные сказки читала и в сборниках,и отдельным изданием,а про литературные не слышала даже. Ну,литературу на идиш уничтожали.... Шолом Алейхема не могли,а остальное....

[lemura.livejournal.com]

Видимо, что-то сохранилось, раз переводы издают. Я, честно говоря, хочу после доктората попробовать выучить идиш - интересно, как оно было в оригинале.

[mama-kenga.livejournal.com]

Я думаю, сохранилось в других странах,прежде всего, в Штатах. Ну и Гос.хран,наверное,что-то спас. Я деда в своё время просила научить меня,но он отказывался по понятным причинам. Да и некогда было ему...

[lemura.livejournal.com]

Ну, эту книгу издают все же в России - значит, возможно, сохранилось и там. Букинистика такая букинистика. Реб Либеров нам показывал пополнение в своей коллекции - книга на идиш, издана на Украине в 19 веке. Прислали ее оттуда - то есть что-то где-то все же осталось.

[mama-kenga.livejournal.com]

Гос. Хран-это раз,смелые люди-это два. Ну и те, кто конфисковывал-они охулки на руку не клали,понимали,где ценности. Это три.

[milady-winter.livejournal.com]

*хищно*
А чо за магазин специй у меня на заднем дворе?

Кстати, энторнеты не говорят чем синий фенугрик отличается от обычного? А то обычного кругом хоть завались - хоть сушеного, хоть в пудре, хоть в гранулах.

[lemura.livejournal.com]

https://www.worldspice.com/spices - и у них есть, например, svaneti salt, которую мне кто-то очень хвалил.

Обычный и у нас есть, но энторнеты говорят, что синий фенугрик нежнее и тоньше обычного, и только его используют в грузинской кухне. Некоторые утверждают, что обычный еще и острый по сравнению с синим. Так что я в сомнениях.

[milady-winter.livejournal.com]

O, я их знаю. Я у них чай регулярно покупаю.
Довольно туристический магазинчик.

Чота врут про фенугрик-то. Обычный не острый вообще - только пахучий очень.

[lemura.livejournal.com]

Удобный он у вас - части этих приправ тут нету (ну или мне не попадались), часть надо собирать по разным магазинам, и еще часть я заказываю из Израиля, ибо не набегаешься.
Возможно, автор текста решил, что в индийской кухне острое все. Остальные писали именно, что синий нежнее. Хрен его знает, я не уверена, что и обычный пробовала.
Там выше мудрый moonkan дал ссылку, где купить голубой фенугрик в Германии. Хоть узнаю, в чем разница :)

[milady-winter.livejournal.com]

Кроме шуток, тебе прислать чего-нибудь?

[lemura.livejournal.com]

Искушаешь! :)
Спасибо! Ничего, наверное, по крайней мере сейчас - мне надо сначала разобрать запасы и понять, что у меня уже есть, а времени, как назло, нету до конца месяца совсем. Но спасибо все равно.

[milady-winter.livejournal.com]

Не искусай меня без нузды - я знаю, это стихи такие. :)

Повремени, подумай - и сигнализируй, если что.