lemura: (Default)
[personal profile] lemura
Еще из домашних диалогов:
- Аааа, ты посмотри, что предлагает наша фермерская доставка! Salmon Coulibiac.
- Коулибьяк. Как изысканно.
- Они пишут, что этот Coulibiac прекрасно идет с creamy lobster sauce or champagne cream sauce.
- И они таки правы...
- Хочешь, закажу?
- Нет.
- Ты не любишь кьюлебяк?
- Наоборот.
- Ок, намек поняла, на неделе сделаю домашнюю. Но это будет кулебяка. Я не знаю, как сменить ей пол. Зато я знаю, как ее сделать на четыре угла :)

Date: 2021-02-13 02:39 pm (UTC)
From: [identity profile] ikadell.livejournal.com
А как сделать с четырьмя углами?

Date: 2021-02-13 02:46 pm (UTC)
From: [identity profile] lemura.livejournal.com
Блинами внутри проложить тонкими, чтоб начинки не смешивались, а на срезе получались углы.

Date: 2021-02-13 03:09 pm (UTC)
From: [identity profile] ikadell.livejournal.com
Погоди, объясни. Ты делаешь четыре начинки?

Date: 2021-02-13 06:49 pm (UTC)
From: [identity profile] lemura.livejournal.com
Ну да. Можно и с одной, но тогда просто пирог выходит.

Date: 2021-02-13 04:27 pm (UTC)
From: [identity profile] yankel.livejournal.com
Вот тут ты меня потеряла. Как 4 начинки? Не смешивая их?

Date: 2021-02-13 06:50 pm (UTC)
From: [identity profile] lemura.livejournal.com
Прокладываешь блинами, чтоб не смешивались, и так запекаешь. На выходе что-то вроде этого в разрезе:
Image

Date: 2021-02-13 07:40 pm (UTC)
From: [identity profile] yankel.livejournal.com
Вау... Век живи. .

Date: 2021-02-13 04:25 pm (UTC)
From: [identity profile] yankel.livejournal.com
Кьюлебяка? О, йес
Ай лав кюлебяка
Edited Date: 2021-02-13 04:27 pm (UTC)

February 2026

S M T W T F S
1234567
8910111213 14
15161718 192021
22232425262728

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 23rd, 2026 06:45 pm
Powered by Dreamwidth Studios